Cipolle: coltivazione / piantare/ grandi (cipolle tropea / rosse - coltivare cipolle)
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- anemonenemorosa
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Questa è la mia reazione a sentire parlare di cipolle
Foto di Peter Adermark
Ho l'aquolina in bocca...ma vogliamo i dettagli...
Ha un sapore piuttosto forte la cipolla rossa di Toscana, vero? tu per cosa la usi, per i sughi? sott'aceto? per tutto
?Per la semina? L'hai fatta direttamente a dimora e poi hai diradato, mangiando le piantine malcapitate scartate (per puro caso) in insalata?
di solito sono buonissime Accorgimenti vari?
Foto?
A dopo.
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Adoro le cipolle 
Le metterei ovunque...a volte me le mangio così come sono (per la gioia della mia ragazza
)
E non so voi ma quando sono nei ristoranti o a cena con amici e vedo la gente che schifa la cipolla o la scarta dal piatto...piango dentro
Le metterei ovunque...a volte me le mangio così come sono (per la gioia della mia ragazza
)E non so voi ma quando sono nei ristoranti o a cena con amici e vedo la gente che schifa la cipolla o la scarta dal piatto...piango dentro
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- anemonenemorosa
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Ciao Whek devi avere proprio un bell'orto...e buono
Whek ha scritto:
ESIGIAMO le foto allora
Whek ha scritto:
ESIGIAMO le foto allora
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Perfetto come dice Whex!
Puoi aggiungere al terreno compost o letame ben maturi, meglio concimi biologici se poi le devi mangiare
Troppo azoto non va bene, se le cipolle hanno avuto troppo azoto possono essere troppo morbide e marcire (fuori a volte sembrano belle, ma il cuore è marcio).
Ovviamente non è normale piantare le cipolle ed estrarle grosse solo poco più grandi. La grandezza delle cipolle è collegata anche alla varietà scelta da coltivare e la dimensione del bulbo è correlata alla dimensione e al numero delle foglie che produrrà.
Ogni foglia si traduce in un anello di cipolla. Foglie più grandi fanno più anelli più grandi.
Alcune varietà per la coltivazione di cipolle di grandi dimensioni (se ne conoscete altre particolarmente grosse allungate la lista:) ):
GRANEX (cipolla di Vidalia)
CIPOLLA DI TROPEA ROSSA LUNGA
CIPOLLA DOLCE SPAGNOLA
GIALLA DI ZITTAU
GIALLA DI STOCCARDA
CIPOLLE FRANCESI (Cipolle dolci di Walla Walla)
I bulbi di cipolla sono pronti quando circa ½ delle foglie sono ripiegate sopra i bulbi e le pelli hanno un aspetto cartaceo.
Se il terreno non è sufficientemente sciolto ho letto che puoi sopperire a questa mancanza ripulendo il terreno mostrando il bulbo, esponendone circa due terzi, una volta che inizia ad uscire un po' fuori terra (passate le gelate).
Possiamo vedere in questa foto come le cipolle siano cresciute fuori dal terreno:
I loro sistemi di radici sono così piccoli, che hanno bisogno di crescere in terreno estremamente fertile per assorbire ciò di cui hanno bisogno. Così come l'acqua, troppa favorirà il «marciume bianco» (Phanerochaete chyrsosporium), però troppo secche non cresceranno...
I loro sistemi di radici poco profonde rendono infatti le cipolle anche sensibili alle fluttuazioni di umidità del suolo. Innaffia regolarmente, ecco, con giudizio.
Puoi aggiungere al terreno compost o letame ben maturi, meglio concimi biologici se poi le devi mangiare
Troppo azoto non va bene, se le cipolle hanno avuto troppo azoto possono essere troppo morbide e marcire (fuori a volte sembrano belle, ma il cuore è marcio).Ovviamente non è normale piantare le cipolle ed estrarle grosse solo poco più grandi. La grandezza delle cipolle è collegata anche alla varietà scelta da coltivare e la dimensione del bulbo è correlata alla dimensione e al numero delle foglie che produrrà
.Ogni foglia si traduce in un anello di cipolla. Foglie più grandi fanno più anelli più grandi.
Alcune varietà per la coltivazione di cipolle di grandi dimensioni (se ne conoscete altre particolarmente grosse allungate la lista:) ):
GRANEX (cipolla di Vidalia)
CIPOLLA DI TROPEA ROSSA LUNGA
CIPOLLA DOLCE SPAGNOLA
GIALLA DI ZITTAU
GIALLA DI STOCCARDA
CIPOLLE FRANCESI (Cipolle dolci di Walla Walla)
I bulbi di cipolla sono pronti quando circa ½ delle foglie sono ripiegate sopra i bulbi e le pelli hanno un aspetto cartaceo.
Se il terreno non è sufficientemente sciolto ho letto che puoi sopperire a questa mancanza ripulendo il terreno mostrando il bulbo, esponendone circa due terzi, una volta che inizia ad uscire un po' fuori terra (passate le gelate).
Possiamo vedere in questa foto come le cipolle siano cresciute fuori dal terreno:
I loro sistemi di radici sono così piccoli, che hanno bisogno di crescere in terreno estremamente fertile per assorbire ciò di cui hanno bisogno. Così come l'acqua, troppa favorirà il «marciume bianco» (Phanerochaete chyrsosporium), però troppo secche non cresceranno...
I loro sistemi di radici poco profonde rendono infatti le cipolle anche sensibili alle fluttuazioni di umidità del suolo. Innaffia regolarmente, ecco, con giudizio.
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ottimo, grazie, poi con questa frase "I bulbi di cipolla sono pronti quando circa ½ delle foglie sono ripiegate sopra i bulbi e le pelli hanno un aspetto cartaceo." mi hai dato un ottimo riferimento e mi hai tolto un dubbio, ossia il fatto che le foglie si piegano, iniziavo a pensare che fosse una qualche mancanza...
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