Salvia Officinale /Salvia da cucina

Ciao a tutti.
Eccomi a chiedere qualche consiglio sulla Salvia Officinale.
Ne ho comprata anni fa una, in vasetto, a poco prezzo, al supermercato.
E' ancora adesso in giardino, bella e grande, senza segni di vecchiaia.

Però ogni inverno sembra voler morire e di solito taglio rami morti e me ne rimane solo uno stentato, che però poi cresce, si rinfoltisce, si allarga.

Ora mi chiedo: nel mio clima, molto freddo e asciutto d'inverno, qualcuno mi sa dire se la salverei meglio potandola corta? O invece sarebbe peggio?

Vederla a Marzo per buona parte annerita e seccata mi fa un po' pena!
E' in piena terra, ma in pieno sole: un'altra che avevo messa più riparata,
ma in ombra parziale, è morta del tutto.

Grazie dei consigli: so che me ne darete!

Non posso che essere d'accordo con Toncan: la salvia che ho addirittura in vaso, resiste all'inverno umido e freddo dell'Emilia come poche piante.

Capisco che vederla con quelle foglie sofferenti in Marzo, non sia proprio il massimo ma, come suggerito già da Tonino, basta eliminare quelle messe male.

Grazie ad entrambi.
Finito l'Inverno infatti tolgo i rami malmessi.
Mi confermate che va bene così e ne sono contenta.
In effetti è già bella grande, nonostante i rami deceduti
(e quelli raccolti per cucinare!).

Grazie.