Compostiera /compostaggio /compostiere /composter da giardino

Degli avanzi di cucina si possono compostare anche i cibi già cotti?

Ciao a tutti! Ho 2 domande: 1) ho la compostiera in balcone e sono arrivate le formiche. A me non darebbe nemmeno troppo fastidio, ho sentito che sono assistenti importanti per il compostaggio, ma lì vicino ci mangiamo. Cosa posso fare per convincerle a cercare nuovi lidi? 2) ho buttato del cotone che aveva almeno 3/4 anni ed è germogliato. È buon segno, vero? Mio marito si è spaventato, pensava che nella compostiera tutto dovesse solo morire...

Veramente io sapevo che la compostiera si usa se si ha un giardino, seppur piccolo, o se si ha un quadratino di terreno su cui poggiarla. Nel senso che il compost è prodotto da insetti e microrganismi che vivono nella terra e da essa risalgono nei residui per cibarsene, digerirli e modificarli in utile humus.

Quindi la compostiera deve essere poggiata sulla terra, non sulle piastrelle di un balcone o terrazzo. Giusto che abbia sotto uno strato che funga da camera d'aria, ma gli insetti o microrganismi sono attratti dal materiale che si decompone, quindi... arrivano e, mangiando o nutrendosi dei nostri scarti... compiono il loro lavoro per noi.

Però, se la compostiera è posizionata sulle piastrelle, vedremo su detto pavimento accorrere formiche, vermi ed altri insetti e non credo che la processione sia piacevole. Infatti i Comuni che lodevolmente forniscono compostiere famigliari le forniscono a chi ha un giardino, seppur piccolo.

O almeno questo è il mio parere.

In quanto a cosa metterci, nella compostiera... dipende da quanto è grande il nostro spazio.
Se abbiamo una campagna estesa si può fare un cumulo all'aperto, con dentro di tutto.
Se abbiamo un giardino non esteso, meglio mettere solo residui vegetali e non ossi, carne, sughi, grassi.
Se abbiamo un giardino piccolo meglio metterci solo potature di rami tagliuzzati, foglie secche non malate, sfalcio d'erba in piccoli strati, appunto alternati a rametti.
Utili anche il pelo del cane , capelli, unghie e gusci delle uova e la terra scartata dopo un rinvaso.

Ho letto di alcune esperienze felici anche in balcone e mi sono innamorata del progetto. Addirittura c'è chi pratica con successo il lombricompostaggio in balcone, ma ho paura di far male ai lombrichi. Però l'idea mi alletta. Ho anche trovato degli splendidi aiuti sul sito www.noicompostiamo.it Addirittura il comune di Genova ha realizzato un libro per aiutare i suoi abitanti a fare compostaggio secondo gli spazi a loro disposizione. È scaricabile dal sito: www.italianostra.org . Io ho preso le mie idee da lì. Peccato che non riesco a caricare le foto con il ccellulare, perché é davvero incredibile. Conto di avere compost autoprodotto per agosto. È ovvio che sarà pochissimo, giusto per le mie 5 cassette di ortaggi che tengo in balcone. Ecome ho già. Detto una volta: il mio è un esperimento.

Brava, brava!
Ora mi guardo i tuoi link: ogni nuova idea può insegnarci qualcosa.
Auguri per l'esperimento.

Sto guardando noicompostiamo.it ed effettivamente trovo conferma al mio pensiero:
il composter deve essere privo di fondo, per poggiare direttamente sul terreno.

Dove hai trovato indicazioni per compostare sul terrazzo?

Un'esperienza personale è raccontata su questa pagina: www.fasce.it/paolo/compostaggio Spero che anche altri ci provino, così da poter scambiare idee ed esperienze. Il mio compost profuma davvero di terra di bosco, n'è io n'è mio marito ci potevamo credere. Spero sia un buon segnale.